Po těchto sušenkách se u vás doma jen zapráší. Přinášíme vám jednoduchý recept, který hravě zvládne i nezkušený pekař a díky kterému budete mít pochoutku ke kávě už za půl hodiny.
Stalo se vám někdy, že jste potřebovali něčím pohostit svoji návštěvu, ale zrovna jste neměli nic sladkého po ruce? S tím by vám mohli pomoct sušenky podle Tučného páva, které zvládne i malé dítě a které budou hotové už za půl hodiny.
Na sušenky budete potřebovat: 150 g hladké mouky, půl lžičky prášku do pečiva, 80 g změklého másla, 80 g arašídového másla, 100 g cukru krupice, špetku skořice, špetku soli, 1 vejce a 150 g bílé čokolády.
Všechny sypké ingredience smícháme dohromady, nakonec přijde vždy prášek do pečiva. V jiné míse rozmícháme tekuté ingredience a pak obě směsi smícháme. Pomocníkem nám může být kuchyňský robot, ale jestli ho nemáte, půjde to taky docela snadno.
Do skoro hotového těsta přidáme ještě nadrcenou čokoládu – ideální je čokoláda na vaření, nebo vysokoprocentní čokoláda.
Pomocí dvou lžic, nebo rukama, vytvoříme placičky, které dáme na plech. Při správné konsistenci těsta se nám do tvaru sušenek roztáhnou v troubě. Před pečením je ještě možné použít na sušenky razítka, které na nich vytvoří obrázky.
Pečeme na 175 °C asi 15 minut, dokud sušenky nezhnědnou.
Jestli si sušenky upečete i Vy, rozhodně nezapomeňte na hrnek s dobrou kávou nebo mlékem. Za celou redakci Tučného páva doufáme, že Vám budou chutnat!
Zdroj: Anna Štětková – autorský text, redakce; Náhledový obrázek: Pixabay
2 Replies to “Vůně skořice, buráků a čokolády: Upečte si sušenky podle Tučného páva”
Comments are closed.