V mikrovlnce můžete jídla nejenom ohřívat, ale třeba i upéct nebo uvařit. Dnes s vámi chceme sdílet recept na výbornou bramborovou polévku, která za malou chvíli nakrmí celou vaši rodinu.
Pro přípravu téhle krémové polévky budete potřebovat 2 středně velké brambory, 2 stroužky česneku, 2 šálky kuřecího vývaru, polovinu šálku smetany, 1 středně velkou cibuli, sůl a pepř a petrželku nebo jiné bylinky na ozdobu.
Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Přidejte k nim nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
Všechny suroviny vložte do velké skleněné nebo keramické mísy, která je vhodná do mikrovlnky a promíchejte. Jestli máte rádi bylinky, můžete přidat třeba i nadrobno nasekaný libeček. Mísu zakryjte a ohřívejte na plný výkon po dobu 10-15 minut, dokud nejsou brambory měkké.
Do mísy přidejte smetanu a rozmixujte tak, aby vám vznikla jemná polévka bez hrudek. Nakonec polévku dochuťte solí a pepřem.
Polévku můžete ozdobit petrželkou. Doporučujeme ji podávat s chlebem namazaným máslem, nebo s česnekovými topinkami. Jestli vás zajímají další recepty z mikrovlnky, určitě se podívejte na náš článek o čokoládovém brownies.
My Vám za redakci Tučného páva přejeme dobrou chuť!
Zdroje: redakce, autorský text; Náhledový obrázek: Pixabay
